آرد ، نان ، كيك و كلوچه ، شيريني و شكلات

1)نظام ترمي(از طريق كنكور)
در اين نظام داوطلب بعد از قبولي در كنكور علمي- كاربردي كه توسط سازمان سنجش و آموزش كشور هر ساله برگزار مي گردد مي تواند در رشته مربوطه ثبت نام نمايد و مطابق دانشجويان ساير دانشگاهها 12 واحد تا 20 واحد در هر ترم اخذ نمايد و در مدت حداقل 4 ترم و حداكثر 6 ترم فارغ التحصيل گردد .قوانين و مقررات آموزشي مطابق با ساير دانشگاههاي وزلرت علوم ، تحقيقات و فن آوري مي باشد.
لازم به ذكر است داوطلب در طول مدت تحصيل همزمان با گذراندن واحدهاي تئوري ، عملي و كارگاهي را نيز مي بايست سپري نمايد.

ثبت نام در كنكور علمي - كاربردي در پائيز هر سال از طريق پست سفارشي انجام مي پذيرد و داوطلب بايستي موارد ذيل را انجام دهد:
1- يك جلد دفترجه راهنماي آزمون به همراه فرمهاي مربوطه از اداره پست تهيه نمايد.
2- مدارك لازم را تهيه و به همراه فرمهاي تكميل شده به سازمان سنجش ارسال نمايد.
3-كارت ورود به جلسه را گرفته و در كنكور مربوطه شركت نمايد.
براي داوطلبان ذكور معافيت تحصيلي اخذ خواهد شد.

2)نظام پودماني(بدون كنكور)
در اين نظام كه نيازي به حضور در كنكور نمي باشد طول دوره كارداني حداقل دو و نيم سال است به گونه اي كه هر واحد نظري معادل 16 ساعات و هر واحد آزمايشگاهي 32 ساعت و هر واحد كارگاهي 48 ساعات و كارآموزي معادل 120ساعت خواهد بود.
دروس آزمايشگاهي و كارگاهي كه به صورت واحد ارائه مي گردد مي تواند به ترتيب 48 و 68 ساعت باشد . علاقه مندان حضور در اين رشته ها جهت كسب اطلاعات بيشتر با امور آموزش مركز تماس حاصل نمايند.

به منظور ارتقاء سطح آموزش شاغلين حال حاضر در صنعت اين مركز تمهيدات خاصي براي داوطلبان شاغل در نظر گرفته است كه از مهمترين آن مي توان به موارد ذيل اشاره نمود:
1- اخذ سهميه لازم به منظور افزايش ضريب قبولي كه در دفترچه آزمون منظور گرديده است.(كارخانجات صنايع غذائي- اتحاديه ها و انجمن هاي صنفي ، خانواده معظم شهدا و ايثارگران سهميه پذيرش دارند.)
2-در نظر گرفتن آزمون تخصصي مرتبط با صنعت در كنكور با ضريب شش كه شاغلين ميتوانند با توجه به تجاربي كه دارند به سوالات مربوطه به راحتي پاسخ دهند.
3-برگزاري دوره هاي آمادگي كنكور با استفاده از اساتيد تجربي.
4-همكاري با ساير مراكز علمي و تحقيقاتي جهت اعزام دانشجويان به خارج از كشور براي بالا بردن سطح علمي.
لازم به ذكر است شاغل به فردي گفته مي شود كه بنا به گواهي واحد صنعتي مرتبط و يا اتحاديه مربوطه حداقل يكسال در صنعت فعاليت داشته باشد كه گواهي آن در زمان ارسال مدارك به سازمان سنجش بعد از تائيد كارگاه- كارخانه اتحاديه و يا انجمن صنفي مرتيط ارسال خواهد شد.
در ضمن در مدارك اعطائي افراد شاغل وآزاد تفاوتي وجود نخواهد داشت و كليه مدارك توسط وزارت علوم ، تحقيقات و فن آوري اعطاء مي گردد.